coups de coeur gourmands, partie I

Ceux qui me connaissent bien le savent — et j’en parle à qui veut bien l’entendre : j’aime beaucoup me tenir à l’affût des nouveautés en termes de cafés, bars à vins, buvettes, restaurants, et tout autre type de commerce alimentaire.

Mais, il faut également savoir honorer les héros des régions.
Il n’y pas que Montréal qui accueille de grandes tables.

J’entame donc une toute nouvelle série en vous partageant ce que la scène culinaire de Montréal et des régions qui l’encerclent offrent de meilleur. C’est avec beaucoup de fierté que je vous offre la première partie de cette série que j’aurai beaucoup de plaisir à entretenir. Et on démarre en grand, avec une thématique brunch, histoire de vous ouvrir l’appétit!

Le Québec et ses tables sont merveilleux.

Bonne lecture et bon appétit !

Bar Caffettiera

Ce café typiquement italien du centre-ville de Montréal dégage un charme fou. Inspiré directement de l'Italie des années 90, le décor est incroyable. On voit l’effort et le travail qui ont été mis dans cette institution de la rue Stanley. Tellement, qu’on se sent transporté dans une Rome fanatique de soccer, le temps d’un café ou d’un Aperol Spritz.

Le mélange espresso, qui est utilisé dans tous les cafés arrive tout droit de la capitale italienne, est élaboré à partir de grains issus de 11 plantations différentes. C’est donc évident qu’il y a beaucoup de travail derrière les espressos. Et que dire des pâtisseries — délicieuses.

Le combo cornetto-cappucino est une excellente façon de démarrer sa journée. Et j’ai le projet d’y retourner pour tester la terrasse à l’heure de l’apéro. Le Caffettiera est devenu un emblème du centre-ville et est très bien ancré dans les essentiels de Montréal.

C’est la parfaite évasion italienne en plein coeur de la ville.

2055 rue Stanley, Montréal

Larry’s

Un bel amalgame de café, buvette et restaurant. Sans compromis sur le goût. Ce restaurant du Mile-End‍ ‍
sait se faire adorer par sa clientèle, et sa réputation n’est pas surfaite. Mon amoureux et moi y sommes allés à quelques reprises pour le brunch, mais nous nous sommes promis d’y retourner en soirée.

D’ailleurs, le déjeuner y est délicieux.

Le sandwich déjeuner, le plat courge-feta-pistache (obligatoire, à mon humble avis), et les pikelets sont définitivement à commander. Le légendaire blogue Tastet l’a d’ailleurs élu un des meilleurs brunchs de la métropole, et je suis ravie de seconder cet avis. Je recommande cependant de vous présenter tôt le matin, car il n’y a pas de réservation possible, et il s’agit d’un endroit populaire, où on mange toujours, toujours bien.

5201 boulevard Saint-Laurent

Bloomfield

Le chef-d’oeuvre de la célèbre cheffe Caroline Dumas. Aussi réputé pour son plafond fleuri. Par un matin de mai, plein de soleil, mon amoureux et moi avons été ébahi par ce tout petit restaurant d’Outremont. Pains dorés au tahini et fruits de saison pour moi, poulet à la libanaise pour lui. Mimosas x 2.

Caroline Dumas et son équipe offrent une carte courte — un menu santé et abordable, dans ce magnifique local ensoleillé d’Outremont. Le Bloomfield met la localité de l’avant et c’est très bien fait.

Tout y est excellent, et les assiettes sont d’une immense beauté. C’est définitivement une adresse à retenir et à laquelle retourner, souvent. Cependant, cette belle adresse montréalaise est très fréquentée, alors n’oubliez pas de faire une réservation.

1199 Avenue Van Horne, Montréal

L’Entre-Pôts Masson

Ce tout petit restaurant‍ ‍ de la rue Masson propose des plats grandioses et un service chaleureux. Très amicale, l’ambiance fait le charme des lieux et fait en sorte que chaque client s’y sent comme dans un restaurant familial.

Les portions sont généreuses et les recettes sont copieuses, savoureuses et originales. Le Naan et son poulet frit, le pain doré cheddar + bacon et les mimosas au pamplemousse étaient délicieux. L’immense toast à l’avocat, tellement appétissante. Nous y sommes allés à l’occasion de la fête de mon amoureux, et on n’aurait pas pu mieux manger. C’était le parfait coup d’envoi d’une belle journée de célébrations.

C’est le restaurant de quartier parfait, et c’est peut-être une bonne chose que je n’habite pas à côté.

1995 Rue Masson, Montréal

En espérant que ces suggestions vous plaisent et vous inspirent.
Ces restaurants sont, à mon humble avis, de véritables perles, qui se doivent d’être visitées, soutenues, encouragées,
encore et encore.

Pour terminer, je vous demande quels sont vos restaurants favoris ?

En vous remerciant de m’avoir lue,
Anne-Sophie —xxx