# 23.
cinq coups de coeur montréalais
( + alentours ), partie II
Comme j’en ai déjà parlé à plusieurs reprises, j’aime beaucoup me tenir à l’affût des nouveautés en termes de cafés,
bars à vins, buvettes, restaurants, et tout autre type de commerce alimentaire.
Mais, il faut également savoir honorer les héros des régions.
Il n’y pas que Montréal et Québec qui accueillent de grandes tables.
J’entame donc la quatrième partie de cette série en vous partageant ce que la scène culinaire des régions qui encerclent la métropole offre de meilleur. C’est avec beaucoup de fierté que je vous offre la 4e partie de cette série que j’aime particulièrement entretenir.
Montréal et ses environs sont incroyables.
Bonne lecture et bon appétit !
Toasteur Villeray
Ce très petit, mais adorable café-restaurant offre un merveilleux menu brunch.
Et les cafés sont incroyables (très important de le mentionner).
Mention spéciale à la rotation de l’offre qui fait rotation au fil de l’année,
afin de mettre en lumière les ingrédients saisonniers.
le pain doré d’hiver est honnêtement fabuleux.
J’ai adoré mon expérience dans cet établissement où le personnel est vraiment sympathique,où on peut prendre son temps.
Comme un des propriétaire le dit si bien :
« ici, vous ne serez jamais pressés ».
767 rue Villeray, Montréal
An-Choi Plaza
C’est ma grande amie Rose-Marie qui a proposé cette nouvelle adresse par un soir frigorifique de février.
Un succès pour une parfaite double-date avec les conjoints.
Des plats vietnamiens à partager, accompagnés d’une magnifique bouteille de vin orange.
Vous devez absolument essayer la salade de boeuf, style carpaccio à la lime et aux herbes, ainsi que les incroyables bao buns.
Un délice, dans un décor feutré et une ambiance intime.
6553 rue Saint-Hubert, Montréal
Bistro Tendresse
Depuis plusieurs années, ce petit bistro du Village est un coup de coeur.
Que ce soit pour un brunch, un lunch, pour prendre un verre ( la carte des vins et des cocktails y est fabuleuse ), ou pour un souper dans une parfaite ambiance,
le Tendresse est un choix parfait, végane en plus.
Les dumplings et le burger + frites sont incroyables, mais mon ultime coup de coeur va aux choux de Bruxelles carbonisés, baignant un hummus au tahini et arrosés d’une vinaigrette à l’ail noir.
Tout cela pour dire que ce superbe bistro demeure une de mes tables favorites de tout Montréal.
Que vous soyez véganes, végétariens ou simplement curieux, vous serez conquis.
1259 Rue Sainte-Catherine E, Montréal
Bar Otto
J’avais hâte d’enfin essayer cet incroyable restaurant de la rue Notre-Dame. Je suis souvent passée devant, sans y entrer. Ma curiosité était piquée et j’étais ravie de finalement pouvoir l’essayer. On dirait que le sentiment de satisfaction est encore plus grand lorsqu’on réalise à quel point tout est si bien exécuté.
L’endroit idéal pour célébrer les belles nouvelles, et pour déguster d’incroyables plats en excellente compagnie.
Le Otto ramen ( classique, copieux, délicieux), le poulet Karaage accompagné par sa mayonnaise au yuzu,
la sélection de vins et de cocktails soigneusement élaborée.
Tout était plus-que-parfait.
2695 Rue Notre Dame O, Montréal
Nolan
Le dernier et non le moindre, pour cette fois-ci! Cet incroyable restaurant est définitivement un endroit que je compte revisiter souvent. Le service amical, la qualité des plats, ainsi que la recherche et le travail dont ils font preuve, les vins, le décor.
C’est un des endroits qui fait de Montréal une capitale gourmande et qui représente à merveille l’idée d’une belle terrasse en été.
Par une belle soirée d’août, mes belles amies ( coucou Rose et Geneviève ) et moi avons partagé :
la pêche de la semaine,
la salade d’haricots — lentilles jaunes au miso — noisettes — basilic,
les cavatelli — pois verts — patisson — pousses de pois.
Incroyable soirée, avec des amies en or. Dans un lieu magnifique et surtout, succulent.
Longue vie au Nolan!
1752 rue Notre-Dame Ouest, Montréal
En espérant que ces suggestions vous plaisent et vous inspirent. Ces restaurants sont, à mon humble avis, de véritables institutions, qui se doivent d’être visitées encore et encore.
Pour terminer, je vous demande quels sont vos restaurants montréalais favoris ?
En vous remerciant de m’avoir lue, et bonne dégustation,
Anne-Sophie —xxx—